ricette con tofu

14 Luglio 2018

Spiedini di tofu con salsa yogurt

Deliziosi spiedini di tofu, accompaganti da una delicata salsa preparata con yogurt, prezzemolo e capperi. Una ricetta vegetariana da leccarsi i baffi.

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18 Giugno 2018

Insalata russa... di tofu

Un'insalata russa insolita, completamente priva di prodotti di origine animale, a base di tofu! Da leccarsi i baffi... non solo per chi segue una dieta vegana.

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17 Maggio 2018

Mousse di tofu alle fragole

Senza glutine, vegan, gustosa... e facile da preparare. Questa ricetta con tofu e fragole è una proposta di dessert sano e naturale.

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15 Maggio 2018

Polpette di broccolo e tofu

Deliziose polpette vegan a base di broccolo e tofu. Semplici da preparare, ottime da gustare.

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11 Maggio 2018

Sformatini di avocado

L'avocado è un alimento ricco di nutrienti. Ecco una ricetta vegan per gustarlo in deliziosi sfromatini, preparati con latte di soia e tofu.

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24 Marzo 2018

Spaghetti primavera

La primavera è arrivata, accogliamola con un piatto leggero, buono e veloce da preparare. La cucina naturale vegan ci accompagnerà così verso la bella stagione.

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20 Marzo 2018

Trippa di seitan e tofu in bianco

Una ricetta vegan decisamente originale. Un piatto tipico della tradizione toscana in versione cruelty free. Cosa state aspettando? Correte a provarla!

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12 Marzo 2018

Causa rellena. Variante vegan del classico piatto peruviano

Un piatto classico della cucina peruviana, qui proposto in chiave vegan. Simile a un gateau di patate, ma servito freddo, in questa versione è realizzato con affettato di seitan o tofu, maionese vegetale e formaggio vegan spalmabile. Per chi ama la cucina etnica ma vuole seguire un'etica cruelty free.

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06 Febbraio 2018

Insalata di cavolo

Un delizioso contorno ma anche un buonissimo piatto unico, con cavolo cappuccio, carote, tofu, miso e alga dulse.

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09 Gennaio 2018

Tofu fritto con semi di sesamo e tè matcha

Un'originalissima ricetta per presentare il tofu con una croccante panatura di semi di sesamo e tè matcha.

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30 Dicembre 2017

Bicchierini di zucca arrosto e crema di tofu

Belli da vedere e buoni da mangiare, questi bicchierini a base di zucca e tofu sono una gustosa idea per arricchire il tavolo delle feste.

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06 Dicembre 2017

Tofu con pera e spinaci

Una ricetta molto particolare che vi permetterà di portare in tavola un piatto buonissimo e insolito, a base di verdura e frutta fresche.

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