primi piatti

15 Giugno 2019

Fusilli ai profumi dell’orto

La ricetta di un primo piatto vegan dai sapori decisamente primaverili, ricco di gusto e di salute.

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11 Giugno 2019

Riso all'indiana

Un primo piatto speziato, dalla provenienza esotica. Assolutamente da provare per portare in tavola piatti diversi dal solito, gustosissimi e ottimi per la nostra salute.

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09 Giugno 2019

Pasta di grano antico con ragù di tempeh e verdure primaverili

Un ottimo primo piatto primaverile, pieno di gusto e di salute. Grani antichi, tempeh e verdure per mangiare bene e allo stesso tempo prendersi cura del nostro fegato.

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05 Giugno 2019

Riso alla rucola

Un primo piatto gustoso e fresco, perfetto per la bella stagione e per le cene all'aria aperta.

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30 Maggio 2019

Lasagne di farro e porri

Deliziose lasagne vegetariane di farro, con porri e stracchino. Un primo piatto da provare!

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24 Maggio 2019

Quinoa variopinta

Quinoa, zucchine, carote e cipollotti, per un primo piatto sano e nutriente, dai colori primaverili.

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16 Maggio 2019

Orecchiette fresche con ceci e rucola

Un primo piatto fresco e appetitoso con le orecchiette fatte in casa. Sano, vegan e gustoso.

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30 Aprile 2019

Gnocchi di miglio in salsa di asparagi

Un primo piatto colorato e appetitoso, con una salsa agli asparagi e tofu. Un'ottima idea per portare in tavola gusto e salute.

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20 Aprile 2019

Sformato di riso ai germogli misti

Cucinare i germogli non è così difficile come si potrebbe pensare. Ecco la ricetta per un piatto davvero squisito.

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14 Aprile 2019

Fusilli alla spirulina

Un primo piatto fantasioso, appetitoso e sano. Spirulina, broccoli e olive nere per una ricetta davvero gustosa.

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06 Aprile 2019

Gnocchetti gialli ai porri

Avete della polenta avanzata che non sapete come riutilizzare? Questa ricetta è perfetta per creare un ottimo primo piatto con gli avanzi del giorno prima.

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02 Aprile 2019

Bulgur con asparagi, zafferano e tofu marinato al timo

Un modo originale per preparare il bulgur, con asparagi, tofu e zafferano. Un primo piatto di sicuro successo.

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