Ricette

01 Marzo 2019

Mele farcite al forno

La ricetta per un dessert vegan buono e salutare. Un modo diverso per gustare le mele, farcite con noci e uva passa.

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27 Febbraio 2019

Piadine di lupini

Come realizzare in casa delle piadine senza glutine? Ecco la ricetta per prepararle con lupini e grano saraceno.

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25 Febbraio 2019

Cacciucco di ceci alla toscana

Una ricetta che riprende la tradizione con attenzione alla salute. Ceci e bietole per un secondo piatto davvero gustoso.

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23 Febbraio 2019

Involtini di verza alle lenticchie

Involtini appetitosi con verza e lenticchie. Un secondo piatto nutriente e sano assolutamente da provare.

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21 Febbraio 2019

Dolcetti morbidi di nocciole e mele

Gustosi dolcetti senza glutine, a base di uova e farina di mais, con mele nocciole e una splverata di cannella. Da leccarsi i baffi.

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19 Febbraio 2019

Pâté di lenticchie

Preparare le lenticchie in modo particolare e diverso dal solito? Questo pâtè non vi deluderà.

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17 Febbraio 2019

Piadine con tofu, funghi e spinaci

Una golosa e sfiziosa preparazione con tofu, spinaci e funghi, per mangiare cose buone ma senza trascurare la nostra salute.

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15 Febbraio 2019

Palline di mandorle e noci al sesamo

Un goloso antipasto o un veloce secondo piatto. Queste palline di frutta secca e sesamo sono buone e sane, ottime per mantenere la salute della nostra pelle.

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13 Febbraio 2019

Insalata di cavolfiore con dulse e capperi

Le alghe sono un alimento ricco di proteine, enzimi e oligoelementi, con un apporto calorico bassissimo. Sono ottime per cucinare pietanze diverse. Quella proposta è una ricetta vegan per preparare un'insolita insalata con alga dulse.

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11 Febbraio 2019

Pizza con pasta madre (preparazione base)

La ricetta per fare in casa la pizza con pasta madre e farina di grani antichi. Soffice e gustosa, per non rinunciare al piacere di una buona pizza!

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09 Febbraio 2019

Salsa di tofu ai sottaceti

Perfetta per accompagnare tantissimi piatti, questa salsa a base di tofu, veloce e facile da preparare, non può mancare tra le vostre ricette.

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07 Febbraio 2019

Involtini di riso farciti

Sfiziosi involtini di riso con soia e cavolo cappuccio, che piaceranno anche ai bambini. Per cucinare con gusto e salute.

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