Ricette

21 Ottobre 2019

Zuppa marocchina di ceci e zucca

Non la solita zuppa ma un primo piatto davvero gustoso a base di ceci e zucca, arricchito dall'inconfondibile sapore delle spezie.

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19 Ottobre 2019

Confettura di zucca speziata

Come preparare in casa una gustosa confettura di zucca, impreziosita dall'aggiunta di vaniglia, cannella e cardamomo. Una prelibatezza tutta da provare.

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17 Ottobre 2019

Rostì

Una ricetta semplicissima ed economica per portare a tavola un buonissimo piatto a base di patate, che conquisterà grandi e piccoli.

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15 Ottobre 2019

Spinaci saltati con frutta secca

Un modo inconsueto di preparare gli spinaci, accompagnati da mele secche, uvetta e pinoli. Un piatto molto gustoso che stupirà i vostri commensali.

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13 Ottobre 2019

Zuppa cremosa di farro

Ottima questa zuppa di farro con la zucca, la regina indiscussa delle nostre tavole autunnali. Un primo piatto che scalda e nutre in modo sano.

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11 Ottobre 2019

Insalata di riso noci e zucca

La ricetta per un'insalata di riso con zucca, noci e mele, arricchita dal gusto dei germogli di senape. Un primo piatto leggero e appetitoso, ottimo per un pranzo veloce.

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09 Ottobre 2019

Broccoli con salsa di miso e noci

Pochi ingredienti sani e gustosi per un secondo piatto o un contorno vegan di sicuro successo. Una ricetta imperdibile per chi ama le verdure ma con i gusti decisi che miso e zenzero sanno dare.

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07 Ottobre 2019

Marmellata di mele al profumo di limone

Avete tante mele che non riuscite a consumare? Perché non utilizzarle per realizzare una buonissima marmellata? Ecco una ricetta semplice e veloce.

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05 Ottobre 2019

Involtini verdi

Cavolo, bietola e crauti; pochissimi ingredienti per una ricetta semplice e buonissima. Un secondo piatto vegan che stupirà i vostri commensali.

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03 Ottobre 2019

Minestra dell’orto d’autunno

Colorata e sana, questa minestra a base di verdure di stagione aiuta ad affrontare l'inizio dell'autunno.

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01 Ottobre 2019

Orzo mondo ai porri

L'orzo mondo è la forma integrale dell'orzo. In questa ricetta viene proposto condito con i porri. Un piatto semplice, economico e di sicuro successo.

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29 Settembre 2019

Succo autunnale

L'autunno è arrivato con le sue temperature miti e l'infinita varietà cromatica dei paesaggi che ci offre. È il momento giusto per rilassarci davanti alla finestra, con il camino acceso, bevendo un ottimo succo a base di frutta e verdura di stagione.

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