Agricoltura

Articoli e approfondimenti sul mondo contadino, l'agricoltura biologica , l'agricoltura biodinamica , la permacultura e l'orto sinergico .

18 Dicembre 2007

Una rete per i semi rurali

C'è una rete che sta prendendo forma in Europa: è la Rete dei semi rurali. Un movimento che sta crescendo grazie alla collaborazione di tanti produttori e associazioni di tutto il Continente...

continua a leggere

21 Novembre 2007

VIVI LA TUA TERRA

Fiera Mercato di Prodotti Biologici e Artigianato Artistico-Rurale
per Conoscere Diffondere Assaporare i “Tesori” del Territorio. Ex mattatoio Via Panfilo, 19 Zona Stadio. INGRESSO LIBERO

continua a leggere

04 Ottobre 2007

Solidarietà per i Contadini Sardi

E' iniziato il 1 ottobre, in Sardegna nel comune di Decimoputzu, lo sciopero della fame di una delegazione del Comitato di lotta di contadini e pastori esecutati: ovvero delle oltre 5000 aziende con la vendita all'asta...

continua a leggere

26 Settembre 2007

E' il momento dell'aglio

Anche nel più piccolo orto domestico non dovrebbe mai mancare un bel filare di aglio. E' una pianta poco esigente, facile da coltivare e ben resistente alle avversità. Una spezia insostituibile in cucina, ma anche un alimento ricco di virtù nutritive.

continua a leggere

30 Agosto 2007

Una vera crociata contro il biologico!

Marco Bignardi, presidente del Coordinamento Toscano Produttori Biologici, torna sull'argomento Espresso

continua a leggere

29 Agosto 2007

Inchiesta sul biologico dell’Espresso: la replica di NaturaSì

NaturaSì, la più importante catena di supermercati specializzati in Italia, replica all'articolo “Bio che bluff” mettendo in evidenza inesattezze, errori ed ambiguità pubblicati dal settimanale Espresso e ripresi dal quotidiano La Repubblica.

continua a leggere

27 Luglio 2007

LA REDAZIONE E' IN FERIE!!!

Dal 27 luglio al 26 agosto la redazione rimarrà chiusa per ferie.

continua a leggere

24 Luglio 2007

Coltivare il dykon

Il dykon (Raphanus sativus, var. longipinnatus) è un ortaggio da radice ancora poco conosciuto, parente stretto del ravanello, con cui a volte erroneamente è confuso...

continua a leggere

24 Luglio 2007

I lavori nell’orto e nel frutteto

I periodi indicati per le semine ed i trapianti sono riferiti alle zone temperate del centro-nord....

continua a leggere

24 Luglio 2007

Attenzione all’acqua

In luglio e agosto i lavori nell'orto sono moltissimi e alcuni di questi sono indispensabili per seguire nel miglior modo possibile gli ortaggi in piena fase di crescita e di produzione, altri sono necessari per proseguire o iniziare la coltivazione di quegli ortaggi che daranno il loro raccolto nell'autunno-inverno.

continua a leggere

24 Luglio 2007

Recuperare il seme dei pomodori

La biodiversità si protegge anche salvando i semi delle vecchie varietà, ed è proprio questo il lavoro dei salvasemi” (seed savers), dei quali in Italia esiste una rete
già operativa.

continua a leggere

12 Giugno 2007

Coltivare la barbabietola

La barbabietola rossa o da orto (Beta vulgaris var. cruenta, esculenta o condiva) è un ortaggio poco utilizzato, ma che meriterebbe di essere rivalutato di più in cucina....

continua a leggere