Agricoltura

Articoli e approfondimenti sul mondo contadino, l'agricoltura biologica , l'agricoltura biodinamica , la permacultura e l'orto sinergico .

21 Luglio 2005

Parassiti dell'aglio

Ricordiamo che una pratica di profilassi, molto efficace per evitare la proliferazione dei parassiti, consiste nel evitare di ripetere la coltivazione dell'aglio nella medesima aiuola...

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21 Luglio 2005

Irrigazione e pacciamatura

Nel numero di maggio abbiamo visto che cos'è l'agricoltura sinergica. In quello di settembre, come iniziare un orto sinergico con la preparazione delle aiuole rialzate.

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07 Marzo 2005

Salvare i vecchi semi per salvare il mondo

Il prezioso lavoro dei “salvatori di semi” per recuperare le antiche varietà di frutta e verdura a rischio estinzione.

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10 Febbraio 2005

Nuove e vecchie conoscenze per un’agricoltura del futuro

Si è svolto a Riva del Garda (Trento) il seminario “Nuove e vecchie conoscenze per un'agricoltura del futuro”, dedicato alle nuove frontiere dell'agricoltura biologica

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10 Febbraio 2005

Luigi Veronelli e la “rivoluzione enologica”

Combinava l'aristocrazia dei sapori e le mura “graffitate” e urlanti dei centri sociali. Luigi Veronelli ed il progetto-movimento radicale Terra e libertà/Critical wine

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10 Gennaio 2005

Compostaggio del non fare

Una tecnica semplice ed efficace per compostare i residui della cucina

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12 Dicembre 2004

Permacultura: quando la natura insegna

Guardare al mondo con gli occhi della permacultura significa osservare la natura e lasciare che le relazioni che connettono tutti gli elementi presenti in un ambiente, esseri umani compresi, possano emergere.

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03 Dicembre 2004

Per una permacultura illuminata

La certezza di essere dalla parte della ragione, di avere un messaggio fondamentale per la salvezza del pianeta, sia esso la permacultura, una pratica spirituale o una nuova scuola di alimentazione fa assumere in molti un atteggiamento di superiorità, con il rischio di oscurare la validità del messaggio stesso.

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20 Luglio 2004

L'orto sinergico nel cuore

I motivi e la diffusione dell'agricoltura sinergica in Italia e all'estero

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20 Luglio 2004

Anche le bistecche hanno un cuore

Le vacche non parlano la nostra lingua, ma se potessero farlo racconterebbero di un mondo molto triste e crudele. Abbiamo provato a immaginare un'intervista a una giovane vacca da latte di nome Haidi, l'idea è molto fantasiosa, ma purtroppo la storia ...

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07 Giugno 2004

La radionica in agricoltura

Forse è ancora prematuro parlare di agricoltura del futuro, ma dopo l'affermazione del metodo di coltivazione biologico, la radionica rappresenta un ulteriore passo avanti per un'agricoltura più sana e in armonia con la natura.

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07 Giugno 2004

Permacultura in Pianura Padana

Un interessante esempio di applicazione di Permacultura in una tipica azienda agricola lombarda

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