Agricoltura

Articoli e approfondimenti sul mondo contadino, l'agricoltura biologica , l'agricoltura biodinamica , la permacultura e l'orto sinergico .

10 Febbraio 2005

Nuove e vecchie conoscenze per un’agricoltura del futuro

Si è svolto a Riva del Garda (Trento) il seminario “Nuove e vecchie conoscenze per un'agricoltura del futuro”, dedicato alle nuove frontiere dell'agricoltura biologica

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10 Febbraio 2005

Luigi Veronelli e la “rivoluzione enologica”

Combinava l'aristocrazia dei sapori e le mura “graffitate” e urlanti dei centri sociali. Luigi Veronelli ed il progetto-movimento radicale Terra e libertà/Critical wine

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10 Gennaio 2005

Compostaggio del non fare

Una tecnica semplice ed efficace per compostare i residui della cucina

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12 Dicembre 2004

Permacultura: quando la natura insegna

Guardare al mondo con gli occhi della permacultura significa osservare la natura e lasciare che le relazioni che connettono tutti gli elementi presenti in un ambiente, esseri umani compresi, possano emergere.

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03 Dicembre 2004

Per una permacultura illuminata

La certezza di essere dalla parte della ragione, di avere un messaggio fondamentale per la salvezza del pianeta, sia esso la permacultura, una pratica spirituale o una nuova scuola di alimentazione fa assumere in molti un atteggiamento di superiorità, con il rischio di oscurare la validità del messaggio stesso.

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20 Luglio 2004

L'orto sinergico nel cuore

I motivi e la diffusione dell'agricoltura sinergica in Italia e all'estero

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20 Luglio 2004

Anche le bistecche hanno un cuore

Le vacche non parlano la nostra lingua, ma se potessero farlo racconterebbero di un mondo molto triste e crudele. Abbiamo provato a immaginare un'intervista a una giovane vacca da latte di nome Haidi, l'idea è molto fantasiosa, ma purtroppo la storia ...

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07 Giugno 2004

La radionica in agricoltura

Forse è ancora prematuro parlare di agricoltura del futuro, ma dopo l'affermazione del metodo di coltivazione biologico, la radionica rappresenta un ulteriore passo avanti per un'agricoltura più sana e in armonia con la natura.

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07 Giugno 2004

Permacultura in Pianura Padana

Un interessante esempio di applicazione di Permacultura in una tipica azienda agricola lombarda

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07 Giugno 2004

Cambiare le regole

Le insanabili contraddizioni delle norme che regolano il commercio e la produzione agro-alimentare mondiale

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07 Aprile 2004

I segreti del suolo vivente

Perché l'aratura, e più in generale le lavorazioni del terreno, disturba i cicli nutritivi del suolo. Le scoperte di Alan Smith.

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13 Gennaio 2004

Guarire in campagna

“Ricordo di aver pensato che gli schizofrenici sono i poeti strangolati della nostra epoca. Forse per noi, che dovremmo essere i loro risanatori, è giunto il tempo di togliere le mani dalle loro gole” (David Cooper).

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